«Fiskekraft»

Til nesten alle gode fiskeretter trenger man en god fiskekraft. Her viser Lars Erik hvordan han gjør det. I plastdunken er det kokkevin; hvitvin krydret med salt og pepper. Kan kun brukes til matlaging, og da slipper man å betale alkoholavgift på samme måte som med ren hvitvin. Det var nytt for oss.