«80 dager»
Smaketallerken fra jorden rundt.
di Meo Greco di Tufo 2004.
«Store dybder»
Ovnsbakt isgalt på asparges og glaserte grønnsaker.
Pieropan Soave Classico Calvarino 2004.
«Åkerslang»
Harepasta med kremet gresskarpuré.
Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria 2004.
«Duer på Druer»
Duebryst i fruktig saus med sprø grønnsaker.
Tenuta Rocca ornati 2003.
«Blomstertyven»
Rådyrfilet med flambert mais og rødbeter.
«Fra Sæterlivet»
Utvalgte oster.
Ch. bellevue 2004.
«Tropisk varme»
Appelsinsuppe med bananis.
«Solbrent Hud»
Crème Brûlée med pasjonsfrukt.
Pellegrino Marsala Superiore Dolce.
«Kaffe Avec»
Armagnac Plus de 20 Ans.
