«Østers Bienville»
«Skalldyrsalat»
Chablis Domaine Sainte-Anne 1997
«Innbakt Sei»
Sancerre Grande Reserve 1998
«Fasan»
Hermitage Cuvée Marquise de la Tourette 1992
«Granite»
«Kalvebrissel»
Mercury 1er Cru Clos Tonnerre 1996
«Ostefat»
Muscat de Beaumes-de-Venise 1994
«Kald rabarbra og mandelsuppe»
«Kaffe Avec»
Armagnac Plus de 20 Ans
