Særimner

«Særimners velkomstdrink»

Musserende aperitif.

28. august 2007

Sommerfesten 1998 lagde vi en aperitif som har blitt en gjenganger på senere fester.



Sommerlig og frisk

Sommerlig og frisk

5 deler Gancia Rosso (Rød musserende søt dessertvin. varenr. 11720)
1 del armagnac (Vår favoritt er polets Armagnac plus de 20 ans. Varenr. 3797)
appelsin
Sukker
Vann

Strimle appelsinskall og kok dette i en sukkerlake i 5 min. Ta ut strimlene og legg i glasset. 2-3 lange strimler pr glass er nok.

Bland avkjølt Gancia Rosso med armagnac. Smak deg fram til ditt favorittforhold mellom drikkene.

Legg noen appelsinstrimler i glasset og server.