Særimner

«Bønnepuré»

Tilbehør til kjøttretter.

19. januar 2008

Vi leter etter nye tilbehør hele tiden og nye måter å få i seg smør på. Slankekost er dette ikke, men meget godt som tilbehør til kjøtt. Så får man heller trimme og benytte hverdagene til moderasjon. Når det er festmiddag skal kalorier spises og ikke telles.

500 gram svellede store hvite bønner.
ca 75 gram smør

salt og pepper

Holder til 4-6 personer

Kok opp bønnene. Sil av vannet og rør inn smøret i de varme bønnene til du har rett konsistens. Blender er fint, bruk ellers stavmikser. Smak til med salt og pepper.