«Jean Pabiot Domaine des Fines Caillottes Pouilly Fumé 2006»

Denne vinen hadde vi tenkt først til en rett med litt anis. Den smaker stikkelsbær og nesle i følge polet. Erfaringsmessig veldig bra mot alt lakrisaktig. Endringer i menyen plasserte denne som aperitif. Godt kjøp.