«Gunnar gråter»

Det er den svovelholdige aminosyren cystein i løk som får tårene frem. Den er vannløselig og havner derfor lett i øynene. Et triks for å motvirke dette er å gi cysteinet en større fuktkilde ved å hakke løk mens man puster inn igjennom en vidåpen munn. Ulempen er da at man ser ut som en idiot. Kontaktlinser hjelper også.